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食育で芋掘り体験!!~園児ら大喜び~

【大高支店】

 

 緑区大高町にある「丘の上保育園」は11月19日、年中・年長の園児ら47人が参加して、芋掘り体験を開催しました。

 今年で3回目を迎える同体験は、次世代の子どもたちに少しでも食に興味を持ってもらいたいとの思いからスタート。食育ソムリエの資格を持つ大高支店管内の近藤理事が、自らの圃場で園児らを招いて開催しています。

 品種は“鳴門金時”で、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴。園児らは近藤理事の指導の下、昨日降った雨の影響で、ぬかるんだ圃場に悪戦苦闘しながらも、一生懸命にさつま芋を掘り起しました。園児らは「見てみて、こんなに大きいお芋がとれたよ!」と、あちこちから歓声が聞こえました。

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