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中村区を代表する「ホウレン草」で区政80周年を祝う

【日比津支店】

12031

 

中村区制80周年記念イベント「収穫体験つき ロングのり巻き作り」が11月19日に行われ、公募で選ばれた区内在住の親子18組36人が参加しました。

はじめに日比津支店管内でホウレン草を生産する平野正美さんの畑に集合した参加者は、平野さん指導のもと、ホウレン草を一株一株丁寧に収穫。その後、場所を中村区生涯学習センターに移し、区政80周年にちなんで、収穫したホウレン草を含めた8種類の具材を使い、長さ80cmの韓国風ロングのり巻きを作り上げました。当日は㈱浜乙女から「でいたらぼっち」も応援に駆けつけるなど、子供たちにとっては楽しい食農イベントになりました。

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