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アマチンが味鋺芋の魅力を紹介

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 味鋺芋を守り、生産者のサポートをするために今年4月に発足した『味鋺芋を守る会』が10月26日、ケーブルテレビ局スターキャットの「アマチンアワー!」の取材を受けました。同会で収穫したすべての味鋺芋は、管内の食品加工販売会社に納品し、芋菓子として販売されています。

 管内の圃場で“アマチン”こと名古屋市出身の俳優天野鎮雄さんからインタビューを受けた組合員の加藤さんと石田さんは、「栽培に適したこの土地でできる味鋺芋の味は格別。今後も地産地消に取り組み、地域の皆さんと交流することによって、都市農業の存続に繋げたい」と力強くアピール。

 この日の模様は、キャットチャンネルで11月17日午後8時から放送されました。

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