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短期勝負、鮮度抜群のエダマメ出荷

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 下之一色出荷部は5月23日、名古屋市中川区の五反田支店にある出荷場で、エダマメの目揃え会を開き、部会員、市場関係者ら16人が参加し、出荷規格と品質を確認しました。

 東海地区でも早期の出荷を目指し、部員7人がエダマメを栽培。今年は例年と比べ気温が高めに推移したことから、生育も順調で出荷が早まりました。

 同部では6月6日に無事出荷を終え、昨年同様に約1,500ケースを名古屋中央卸売市場に出荷しました。

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