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NHKで味鋺芋を紹介

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 希少な味鋺芋を守ろうと活動している『味鋺芋を守る会』が10月4日、NHK名古屋放送局の番組『ほっとイブニング』の取材を受けました。

 同局アナウンサーの福永美春さんからインタビューを受けた同会参加者は、「芋堀体験やイベントなどを通して味鋺芋をもっと知ってもらいたい」と力強くアピール。10月14日の同番組『愛知ぶらり旅』のコーナーで放送されました。

 同会で収穫した味鋺芋は、管内の食品加工販売会社に納品し、さまざまな芋菓子として地元の和菓子店で販売されています。

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