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東海テレビ「スイッチ」“わが街ご自慢めし”が“味鋺芋”を取材!

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 北区味鋺地区のサツマイモ生産農家で組織される「味鋺芋を守る会」が9月20日、東海テレビ『スイッチ!』内の“わが街ご自慢めし”の取材を受けました。

 取材では、タレントのチャンカワイさんが、味鋺芋を守る会代表者の加藤新一郎さんに、同会の発足の理由や味鋺芋の歴史、特長について確認。また、実際に芋掘りをしたり、場所を食品加工を手掛ける福陽食品㈱(北区楠)に移して、焼き芋や大学芋にしての実食を楽しみました。

 加藤さんは「これからも同会を通して、希少な“味鋺芋”を守り、広めていければ」と話していました。

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