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なごやさいをたっぷり堪能!!“日本一野菜が美味しいレストラン縁日”

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JAなごやは5月6日、名古屋市千種区の“たっぷり野菜のRestaurant Vive(レストラン ビブ)”横で、なごやさいマルシェを開催しました。“日本一野菜が美味しいレストラン縁日”と題した同イベントは、名古屋の魅力を伝えようと、「レストラン ビブ」の高木裕太シュフはじめ、地元シェフら有志で数年前より開催。今回は新たにレストランとのコラボメニューとして、なごやさいを使った“温野菜”を提供しました。また、なごやさいマルシェには、名古屋市在住の生産者が育てた鮮度抜群な地場産野菜などが並び、大勢の来場者でにぎわいました。

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