レシピ

ししとうとじゃこのいため煮

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材料:全量154kcal

  ししとうがらし 1パック A 1/4カップ
  ちりめんじゃこ 40g しょう油 大さじ2
      砂糖 大さじ1
        あれば実ざんしょう 少々

 

1

ししとうは1cm幅に切り、種を出す。

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2 鍋に(A)とじゃこ、実ざんしょうを入れ、焦げないように煮る。
3 汁気がなくなったら(1)を加え、さっとひと混ぜして火を止める。