ＪＡなごや

　名古屋市内で生産されている野菜（なごやさい）を使用した料理、およびそのレシピを載せた2022年版オリジナルカレンダーを作成しました。
　このカレンダーは昨年度作成した2021年版同様、「都市農業の振興」や「食農教育の一環」というコンセプトのもと、名古屋文化短期大学フードビジネス専攻山田実加教授ほか、学生のみなさんからご協力いただき実現した企画です。

　2022年版は、1か月に1つのレシピを毎月掲載する形式（全12種）に変更し、昨年よりもパワーアップさせました。

 

　　　　　　　　　　　　　

名古屋文化短期大学フードビジネス専攻のみなさん　　　　　　　　　　　　　　　　

 

オリジナルカレンダー掲載レシピ

　☆毎月更新☆

　● 1月　「春菊のヤンニョム風焼き餃子」

　● 2月　「いちご団子」

　● 3月　「れんこんとミツバのかわり揚げ」

　● 4月　「ネギと桜エビのチヂミ」

　● 5月　「たまねぎドレッシング」

　● 6月　「とうもろこしのチーズ焼き」

　● 7月　「トマトのニース風サラダ」

　● 8月　「ぶどうのゼリーケーキ」

　● 9月　「さつまいも焼き」

　● 10月 「ブロッコリーのフリッター」

　● 11月 「カリフラワーのカレー焼き」

　● 12月 「キンパ風おにぎらず」

 

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 ⇒2021年版オリジナルカレンダー掲載レシピはこちら